2024年 · 09日 6月 2024
2024年の梅の収穫状況は全国的に大規模の不作との情報でした。小田原の梅林の杉田梅については鈴なりに成っている木もあり、生命力の強さを感じることができる年になりました。
2024年 · 01日 6月 2024
婦人画報7月号に杉田梅が掲載されました。フードエッセイストの平野紗季子さんが梅林を訪れた様子です。 また平野さんの「NO RAISON SANDWICHI」様とコラボした梅ジャムチーズケーキが婦人画報様のお取り寄せにて発売になります 【6月分】6月3日18時から(既に完売) 【7月分】7月1日18時から 【8月分】7月31日18時から
2024年 · 01日 6月 2024
婦人画報7月号に掲載にフードエッセイスト平野紗季子さんが小田原の梅林を訪れた記事が掲載されました。 杉田梅を使用したフルーツサンドは3回に別れて発売になります。...
2024年 · 24日 4月 2024
2024.4.24 出店情報】 2024年4月29-30日、5月3-5日 千葉県蘇我スポーツ公園で開催されるJAPANJAM2024に出店しました。 新メニューの梅すき焼き丼を発売しました。
13日 12月 2023
昨年杉田梅を寄贈させて頂きました今治FC様を訪問してきました。 元日本代表監督の岡田さんが会長を務める今治FCは2月に新スタジアムが竣工。その名も「里山スタジアム」。 明治神宮を習い100年後にスタジアムの周りに森が完成するというコンセプト。そこに数百年生きる杉田梅をお仲間に...
2023年 · 23日 11月 2023
3年前から開始した阿蘇の梅林プロジェクト。標高800メートルの大自然の中に今年も杉田梅の苗木を植樹しました。 そして昨年植えた苗木と一昨年植えた苗木の剪定を行いました。「桜切る馬鹿、梅切らぬ馬鹿」という諺の通り、可哀想な気持ちもあるのですが思い切って枝を切ってきました。 来年の成長を祈るばかりです。
2023年 · 15日 8月 2023
今年も千葉県蘇我スポーツセンターで開催されましたロックインジャパンフェスティバルに出店させて頂きました。 5日間5万3千人のチケットが完売。 その後日本テレビ「ZIP」にも「冷やし梅茶漬け」を取り上げて頂きました。ご来場いただいた方 ありがとうございました。
2023年 · 22日 5月 2023
2023年5月21日(日)10:30より「魚菜学園 自由が丘料理学校 よみうりカルチャー自由が丘」にて杉田梅についての講座を行いました。 たくさんの方にご来場いただき杉田梅への思い、梅の歴史や梅の健康効果などを話させて頂きました。 梅肉エキスや梅干し、仁、青梅コンポート、ジャムの試食...
2023年 · 01日 5月 2023
4月30日と5月3日〜6日の5日間。千葉県蘇我スポーツ公園で開催されます音楽フェスJAPANJAMに出店しております。 今回は温かい梅茶漬けを中心に無添加肉団子を載せたメニューがメインです。また新開発の北海道富良野豚100%使用の無添加・無着色杉田梅ウインナー串を販売します。 来場される方は梅酒・梅ジュースと合わせてお楽しみください。
2023年 · 06日 3月 2023
2023.03.06 杉田梅の講演を5月21日に行います。
2023年5月21日(日)10:30より自由が丘駅徒歩1分の「魚菜学園 自由が丘料理学校」にて杉田梅についての講座を行います。 私、小野が司会・プレゼンをさせて頂き、乗松さんのトークを交えて杉田梅のことや昔ながらの梅仕事についてお話しさせて頂きます。 当日は杉田梅製品をいくつか試食いただきながら進めていきます。...

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